Выращивание шампиньонов в домашних
условиях- это не только интересное дело с точки зрения
овощеводства, но и отличная идея для прибыльного
бизнеса. Однако
разведение шампиньонов чуть сложнее,
чем выращивание вешенок, так как данные
грибы более
требовательны к окружающим условиям.
Шампиньоны
требовательны к повышенной влажности
воздуха, оптимальной
температуре
,затемнению,
хорошему качеству компоста
.Выращивать грибы можно в
любом
подвальном помещении с
подходящими
условиями для
шампиньонов.
Субстратом
является компост из смеси
навоза и соломы, но делать такой компост
самостоятельно
для новичка немного проблематично, поэтому, если есть
такая
возможность, лучше купить, это же касается и
мицелия(грибницы).Грибница
представляет собой сеть
переплетенных нитей- гиф,в последствии они и играют
.jpg)
Ботанически шампиньон выглядит очень
эстетично: белая
выпуклая шапка, имеющая почти форму шара, белая
плотная
толстая ножка. Шампиньон один из самых
востребованных грибов в кулинарии. По
своим
питательным свойствам его также можно приравнять к
мясным или рыбным
продуктам, также гриб очень богат
необходимыми аминокислотами для
человека
Комментариев нет:
Отправить комментарий