понедельник, 11 ноября 2013 г.

Выращивание шампиньонов в домашних условиях

Выращивание шампиньонов в домашних

 условиях- это не только интересное дело с точки зрения

 овощеводства, но и отличная  идея для прибыльного

 бизнеса. Однако разведение шампиньонов чуть сложнее,

 чем выращивание вешенок, так как данные грибы более

 требовательны к окружающим условиям.




Шампиньоны требовательны к повышенной влажности

 воздуха, оптимальной

 температуре ,затемнению,

 хорошему качеству компоста

 .Выращивать грибы можно в

 любом подвальном помещении с

 подходящими

 условиями для

шампиньонов. Субстратом

 является компост из смеси

 навоза и соломы, но делать такой компост самостоятельно

 для новичка немного проблематично, поэтому, если есть

 такая возможность, лучше купить, это же касается и

 мицелия(грибницы).Грибница представляет собой сеть

 переплетенных нитей- гиф,в последствии они и играют

 роль корневой системы грибов.





Ботанически шампиньон выглядит очень эстетично: белая

 выпуклая шапка, имеющая почти форму шара, белая

 плотная толстая ножка. Шампиньон один из самых

 востребованных грибов в кулинарии. По своим

 питательным свойствам его также можно приравнять к

 мясным или рыбным продуктам, также гриб очень богат

  необходимыми аминокислотами для человека

Комментариев нет:

Отправить комментарий